Het is inmiddels zeven jaar geleden dat restaurant Balijepark in De Meern haar deuren opende en sindsdien uitgroeide tot een culinair begrip in Utrecht en omgeving. Elke maand worden gasten culinair in de watten gelegd met wisselende gerechten vol ingrediënten van het seizoen. Komende maand zijn dat o.a. corvina, bavette, duif, eendenlever en witte chocolade. Vanwege het 7-jarige bestaan kun je van 18 februari t/m 10 maart genieten van het luxe 3-gangenmenu voor slechts €32,50. Het menu is uit te breiden naar 4, 5 of 6 gangen en wordt, indien gewenst, met heerlijke bijpassende wijnen geserveerd.

Eigenaar en chefkok Julien van Stokkem begon Balijepark destijds omdat hij in de almaar groeiende wijk Leidsche Rijn geen vergelijkbaar concept zag. “Ik wilde een restaurant beginnen dat blijft verrassen op culinair gebied, steeds een nieuw gerecht, een nieuwe ingrediënt, een nieuwe presentatie en altijd passend bij het seizoen. We zijn sindsdien elke dag in beweging en na zeven jaar zijn onze gasten nog steeds niet op ons uitgekeken. Daar zijn we met het team van Balijepark erg trots op, want dat is het allermooiste compliment dat je kunt krijgen. Er is in de afgelopen jaren veel veranderd, van de kleur op de muur tot de gerechten op het bord. Maar wat niet is veranderd, is de kwaliteit van het eten en de liefde voor de pure smaken. Ons team probeert iedere dag om het de gasten zoveel mogelijk naar de zin te maken met goed eten en oprechte gastvrijheid.”

Nieuwsgierig? Kom gerust eens langs. Balijepark is 7 dagen per week geopend vanaf 12 uur, op dinsdag vanaf 18:00 uur. Je kunt online reserveren kan of telefonisch via 030 6621254.

Verras je geliefde op Valentijnsdag met een romantisch diner! Onze chefkok heeft speciaal voor alle liefdeskoppels een bijzonder Valentijnsmenu samengesteld, bestaande uit 5-gangen en een heerlijk glas bubbels.

Indien gewenst serveren wij bij elke gang een mooi glas wijn. Jullie sluiten deze bijzondere avond af met een dessert-to-share.

• Exclusief tijdens Valentijnsdag
• Een 4-gangenlunch voor € 49,50, inclusief bubbels
• Een 5-gangendiner voor € 64,50, inclusief bubbels
• Romantisch dessert-to-share als afsluiter
• Uit te breiden met een wijnarrangement

Reserveren kan online of telefonisch via 030 6621254.

Zijn er bijzonderheden, dieetwensen of allergieën? Dat horen we graag bij je reservering. Ons enthousiaste team staat klaar om jullie te mogen begroeten!

Elke 4 à 5 weken presenteert Balijepark een nieuwe menukaart. Daarbij spelen pure ingrediënten uit het seizoen de hoofdrol.

Komende maand kun je bij ons genieten van een 3, 4, 5 of 6-gangen menu bestaande uit:

CORVINA
komkommer – dille – venkel
SKREI
bloemkool – truffel – jeneverspek
DUIF
pompoen – vadouvan – sinaasappel
BAVETTE
yorkshire pudding – merg – schorseneren
EENDENLEVER
rode kool – rozijnen – peperkoek
BOERENKAAS
membrillo – brioche – oregano
WITTE CHOCOLADE
dragon – cranberries – vlierbes

Indien gewenst serveren wij bij elke gang een mooi glas wijn. Vraag ons gerust om advies, we maken je lunch of diner graag tot een bijzondere ervaring.

Bekijk hier de hele menukaart voor lunch of diner.

Reserveren kan online of telefonisch via 030 6621254.

Zijn er bijzonderheden, dieetwensen of allergieën? Dat horen we graag bij reservering. Ons enthousiaste team staat klaar om jullie te mogen begroeten.

Met vriendelijke groet

Julien en het team van Balijepark

Het is elk jaar een groot succes: NIX in the Fridge. Het milieu gaat ons aan het hart, daarom willen we met een lege koelkast het nieuwe jaar in. Tijdens NIX in the Fridge – op 28, 29 en 30 december – bedenken we creatieve gerechten met de luxe ingrediënten die nog in onze koelkast liggen.

In plaats van à la carte geniet je dus van een verrassingsdiner- of lunchvoor een fijne prijs. Wees op tijd en reserveer een tafel.

• 3-gangendiner of -lunch voor €28,50
• Uitbreiding mogelijk naar 4, 5 of 6-gangen
• Bijpassend wijnarrangement mogelijk

Reserveren kan online of telefonisch via 030 6621254.

Kom ook luxe genieten in de sfeer van de feestdagen. Ons enthousiaste team staat klaar om jullie te mogen begroeten.

Met vriendelijke groet,

Julien en het team van Balijepark

Zoek je een originele locatie voor een gezellige kerstborrel of een feestelijke nieuwjaarsreceptie?

Balijepark biedt gezelschappen de ruimte om – eventueel buiten de openingstijden om – samen te komen, feest te vieren of te vergaderen onder het genot van een heerlijke lunch, borrel of diner bereid met liefde en verse streekproducten.

Neem gewoon even contact op, we denken graag met je mee!

Wederom is restaurant Balijepark in De Meern geëindigd bij de hoogst gewaardeerde restaurants tijdens Nationale Restaurant Week. Een culinair avondje uit bij Balijepark werd door gasten gewaardeerd met maar liefst een 9,2. Eigenaar en chefkok Julien van Stokkem vertelt over het geheim van zijn succes.

“Ik vind het een uitdaging om mensen te verleiden om bij Balijepark aan te schuiven. Dat geldt voor zowel vaste gasten als voor mensen die Balijepark nog niet kennen. Ik wil blijven verrassen met een nieuw gerecht, een nieuw seizoen of nieuwe ingrediënten. Eigenlijk doen we tijdens Restaurant Week hetzelfde als altijd; je wordt in de watten gelegd door vriendelijk personeel en je geniet van mooie gerechten bestaande uit verse ingrediënten die met liefde zijn bereid.”

Met welke 3 kernwoorden wil je dat Balijepark wordt omschreven door gasten?

“Kwaliteit en gastvrijheid, ik heb er aan twee genoeg.”

Waarin maakt Balijepark het verschil?

“Ik ben erg trots op de mensen met wie ik samenwerk, zij maken het verschil ten opzichte van andere restaurants. De meeste collega’s werken hier al jaren, sommige zelf vanaf het begin. Dat is inmiddels zeven jaar geleden. Dat bevestigt voor mij dat zij trots zijn om te werken bij Balijepark. Dat kan alleen als alles klopt, van het eten tot de sfeer. We hebben veel over voor onze gasten én voor elkaar. Zo creëren we meerwaarde en dat merken onze gasten ook.”

Waar krijg je energie van?

“Dat zijn vaak kleine dingen, een nieuw bord voor een bepaald gerecht, een nieuw seizoen met mooie ingrediënten, een collega die boven verwachting presteert en natuurlijk leuke gasten. Oude en nieuwe!”

Wanneer is een dag in Balijepark voor jou een succes?

“Dat zowel onze gasten als het personeel met een goed gevoel naar huis gaat. Ik wil dat iedereen aan het einde van de dag kan zeggen: dat was een lekker dagje. Letterlijk en figuurlijk!”

Ook culinair verrast worden tijdens een avondje uit? Reserveer een tafeltje via www.balijepark.nl of telefonisch via 030 6621254.

Beste culinair genieter,

Vol trots kunnen wij melden dat Balijepark maar liefst een 9,2 kreeg tijdens de Nationale Restaurant Week. Daarmee eindigde wij op de 5e plek van de provincie Utrecht.

Een prachtig resultaat waarvoor wij onze gasten enorm dankbaar zijn! Om dat te vieren, laten wij jullie smaakpapillen nogmaals tintelen tijdens de speciale Winnaars Editie. Kom zelf ontdekken wat Balijepark te bieden heeft en geniet van een tongstrelend menu bereid met de allermooiste seizoensproducten.

Wil jij proeven waarom Balijepark tot winnaars behoort? Reserveer met voorrang een tafeltje.

“Wij hebben genoten van het verrassingsmenu bij Balijepark. Heerlijke gerechten, vooral het tussengerecht met open ravioli was hemels, fijne wijnen en zeer vriendelijk en kundig personeel. Kortom, fantastisch. Wij gaan terugkomen!” – review Restaurant Week

• De Winnaars Editie is van maandag 29 oktober t/m vrijdag 11 november
• Een 3-gangenlunch voor € 27,50
• Een 3-gangendiner voor € 31,50 – inclusief amuse
• Uit te breiden naar 6 gangen met een spannende selectie aan gerechten
• Wijnarrangement, alle gerechten kunnen geserveerd worden met een bijpassende wijn

Met wie kom jij genieten bij Balijepark? Ons enthousiaste team staat klaar om jullie te mogen begroeten.

Met vriendelijke groet,

Julien en het team van Balijepark
NB. Vanwege de Winnaars Editie is er op 3 en op 10 november géén Lazy Sunday

Nieuw! High Wine bij Balijepark

Prikkel al je zintuigen en sluit het weekend ontspannen af met een High Wine bij Balijepark. Geniet van verschillende mooie wijnen, geserveerd met luxe, bijpassende seizoensgebonden gerechtjes. Elke zondagmiddag serveren wij een heerlijk palet aan smaken, geuren en kleuren.

Jullie worden ontvangen met een heerlijk glas Cava en een mooie amuse. Geniet vervolgens van vier halve glazen wijn; één glas wit, één glas rosé/wit, één glas rood en als afsluiting een glas dessertwijn. Daarbij serveren wij diverse, heerlijke huisgemaakte lekkernijen, zowel koud als warm.

Een High Wine is elke zondag te reserveren tot 15:00 uur. Geniet van de gastvrijheid van Balijepark en laat je verrassen door onze wijnkeuze.

• High Wine € 37,50 p.p.
• Bij volle glazen € 47,50 p.p.
• Cadeautip: een High Wine-bon

De High Wine is perfect om tijd door te brengen met familie, vrienden of collega’s. Ook voor groepen.
Wil je wat anders dan wijn? Probeer eens onze High Tea.

Reserveren kan online of telefonisch via 030 6621254. Geef ook eventuele allergieën of persoonlijke wensen door bij de reservering, dan houden wij er rekening mee.

Een 9,1. Dat prachtige cijfer gaven onze gasten gemiddeld aan Balijepark tijdens de vorige edities van de Nationale Restaurant Week. Het leverde ons een plek op in de top 10 van de provincie Utrecht.

Ook dit jaar worden jullie bij Balijepark weer culinair in de watten gelegd tijdens de Restaurant Week. We verrassen je met een tongstrelend menu bereid met de allermooiste seizoensproducten.

Wat we je voorschotelen? Dat houden we nog even geheim. Is het buiten al fris en herfstachtig? Dan kun je genieten van volle smaken, aards en nootachtig. Maar blijft het juist lang nazomeren dit jaar? Dan verwelkomen we jullie met lichte gerechten, vol fruit en frisse boventonen die juist perfect passen bij een Indian Summer.

En dit jaar kun je extra lang genieten; de Restaurant Week duurt maar liefst 10 dagen vanwege het 10-jarig bestaan.

• De Restaurant Week is van maandag 24 september t/m woensdag 10 oktober
• Een 3-gangenlunch voor € 27,50
• Een 3-gangendiner voor € 31,50 – inclusief amuse
• Uit te breiden naar 6 gangen met een spannende selectie aan gerechten
• Wijnarrangement, alle gerechten kunnen geserveerd worden met een bijpassende wijn

Met wie kom jij genieten bij Balijepark? Reserveer alvast een tafeltje en ons enthousiaste team staat straks klaar om jullie te mogen begroeten.

Met vriendelijke groet,
Julien en het team van Balijepark

Binnenkort zijn we weer terug van weggeweest. En hoe! Tijdens de vakantie hebben we een flinke dosis aan inspiratie opgedaan. We hebben er zin in om al onze nieuwe smakelijke ideeën uit te werken.

Genieten van een van onze diner- of lunchcreaties of een rijkelijk verzorgde high tea is weer mogelijk vanaf zaterdag 11 augustus.

Trouwens, vrijdag 10 augustus zijn we vanaf 18.00 uur ook open voor het diner.

We zullen zorgen dat het terras ook weer spic en span is. Want de zon staat nog hoog aan de hemel. We willen natuurlijk het liefst de zonnige middagen en zomerse avonden buiten doorbrengen. Dat wordt heerlijk lunchen of dineren in de buitenlucht. Met misschien wel een rosé of een van onze speciale wijnen. Of champagne als je iets wilt vieren bij Balijepark restaurant.