Diner

Balijeparkmenu

Laat je culinair verrassen bij Balijepark restaurant: geniet van een smaakvol seizoensmenu met de allerbeste en allerlekkerste streekproducten.
Kom je ook een keertje proeven?

TONIJN

tsuyu – komkommer – waterkers – ras el hanout

ZEEDUIVEL

chorizo – sinaasappel – gerookte knoflook

KALF

knolselderij – beluga linzen – bieslook – balsamico

LAM

artisjok – za’atar – aubergine – platte peterselie

KAAS

mango – cashew – brioche

RABARBER

witte chocolade – framboos – yoghurt – basilicum

GRAND DESSERT*

Menuprijzen

3-gangen | tonijn | lam | rabarber | 35,-

4-gangen | tonijn | zeeduivel | lam| rabarber | 44,-

5-gangen | tonijn | zeeduivel | kalf | lam | rabarber | 53,-

6-gangen | tonijn | zeeduivel | kalf | lam | kaas | rabarber | 59,50

Wijnarrangement | 3-glazen 21,- | 4-glazen 27,- | 5-glazen 32,- | 6-glazen 37,-

*uitbreiding naar een Grand Dessert, supplement 4 | voor een 3-, 4- of 5 gangenmenu zonder dessert, supplement 4