Diner

Balijeparkmenu

Laat je culinair verrassen bij Balijepark restaurant: geniet van een smaakvol seizoensmenu met de allerbeste en allerlekkerste streekproducten. Kom je ook een keertje proeven?

CORVINA

komkommer – citrus – dille – venkel

SKREI

bloemkool – truffel – prei – jeneverspek

DUIF

pompoen – vadouvan – sinaasappel

BAVETTE

yorkshire pudding – merg – schorseneren

EENDENLEVER

rode kool – rozijnen – peperkoek

BOERENKAAS

membrillo – brioche – oregano

WITTE CHOCOLADE

dragon – cranberries – vlierbes

Menuprijzen

3-gangen | corvina – bavette – witte chocolade | 36,50

4-gangen | corvina – skrei – bavette – witte chocolade | 45,50

5-gangen | corvina – skrei – duif – bavette – witte chocolade | 54,50

6-gangen | corvina – skrei – duif – bavette – eendenlever – witte chocolade | 63,50

*uitbreiding naar een Grand Dessert, supplement 4,50 | voor een 3-, 4- of 5 gangenmenu zonder dessert, supplement 4,50 | Het menu is uit te breiden met een extra gang boerenkazen | 11

Wijnarrangement | 3-glazen 21 | 4-glazen 27 | 5-glazen 32 | 6-glazen 37